Przejdź do głównej zawartości
Kolejna zupka..tym razem z rybą..Pomysł na taką zupkę znalazłam w sieci,ale zmieniłam co nieco , bo gotuję zupy wg innych zasad.
- 50 dkg dowolnej ryby [najlepiej płatów bez ości ]
- 2 jabłka
- 2-3 pomidory
- kilka ziemniaków
- 1-2 łyżki koncentratu pomidorowego
- kawałek pora
- 1 cebula
- sól, pieprz
- domowa wegeta
- listek, ziele
- 0,5 łyżeczki słodkiej wędzonej papryki
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1-2 łyżki masła
- śmietana
- koper
Ziemniaki obrać , pokroić w kostkę, wrzucić do garnka, wlać wodę , dodać listek, ziele, sól i pieprz.Gotować około 15 minut.W tym czasie pokrojone i obrane jabłka, pomidory, pora, cebulę wraz z masłem i odrobiną wody chwilkę poddusić , przełożyć do garnka z ziemniakami i gotować jeszcze 5 min.Do wrzącej zupy dodać pokrojoną rybę, paprykę wędzoną i sok z cytryny. Na koniec dodać śmietanę, koper i doprawić w razie potrzeby.
Komentarze
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.