Kolejna zupka..prosta i jak to u mnie bywa szybka do zrobienia..nie wiedziałam jak ją nazwać, więc niech to będzie kartoflanka z klopsikami.
- bulion drobiowy
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 1/4 selera
- sól , pieprz
- listek, ziele
- domowa vegeta
- 25 dkg mięsa mielonego
- 1 jajko
- 1 cebulka
- majeranek
Wszystkie warzywa pokroić w kostkę, przełożyć do bulionu.Dodać przyprawy i gotować do miękkości ziemniaków.Mięso wymieszać z cebulką i jajkiem, solą, pieprzem i majerankiem. Formować nieduże kulki .Jak ziemniaki będą prawie miękkie do zupy wrzucić kulki mięsne i gotować 10-15 minut.
Komentarze
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i komentarz... Pozdrawiam i zapraszam ponownie.....
Zrobiłaś/eś jakieś danie z przepisu z mojego bloga ? Zrób zdjęcie i przyślij do mnie..a umieszczę je w galerii.